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土井善晴さんの父である土井勝さん考案の三徳包丁です。
以下は商品説明です。
数々の賞を授与された土井勝先生考案の家庭料理包丁は、1本で魚・肉・野菜も切れる多機能タイプ。刃にプロ用素材のV金10号ステンレスを使用。切味の持続性が一般的なステンレス包丁の約3~5倍! 硬度も高く切れ味が良いのも特徴。プロの切れ味をご家庭でお楽しみ下さい。<ハンドル部抗菌>
三徳包丁刃渡り:約21㎝
本体重量:約125g
素材・材質: ステンレス割込刃、積層強化木
原産国:日本
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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